1 Q, r) w8 x; o2 x | 完 成
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| 材 料 ：
% ]8 u2 I8 U; ~tvb now,tvbnow,bttvb龍 利 柳 1 塊
1 B9 {" D9 u+ L6 u3 V帶 子 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u- _7 f3 I& ~1 v3 v: [
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- t4 {9 C6 |" p3 s1 a0 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 H: g j3 T! o. o |8 S$ z
醃 料 ：  公仔箱論壇1 D2 O0 ?4 N1 l! v
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l0 J3 a! Z' K' O
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( | e* e9 @- G9 m. Y: \www3.tvboxnow.com豆 蔻 少 許 , m' Z4 x4 W; L+ q- _
生 粉 1 茶 匙
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7 @+ a1 h3 W* q/ Q3 t7 ~1 f調 味 料 ：鹽 少 許
4 X( a0 I: P# r8 W! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I: r, V0 L5 g6 {7 W( C) j
5 q r* V8 Q3 h4 P. h, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙 ' x/ F$ r$ F& ~1 Y! ~$ N
蘑 菇 4 片 tvb now,tvbnow,bttvb& p3 y$ R- o. w* R/ k- |2 B
上 湯 1/2 杯4 t! Q8 [ u3 v- S! I
3 R* S" a) R$ I& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：  , A8 g1 b7 ~3 I2 t/ G6 @. i" U
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" f$ c8 G& G7 v) ~* A6 J8 L" o, itvb now,tvbnow,bttvb1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。
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龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。 www3.tvboxnow.com' \) L& s& x# `+ U# @
Roll scallop into sole fillet.
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I* A+ M0 |+ }+ h/ i+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |6 a; z( Y& _ H' {! k4 ttvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com+ c- {) Q7 P# R9 v/ C# d( i
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% E" Y( \0 T6 a6 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。 # i0 f" n$ G- R& l
* T$ z7 j& F0 z$ L& V8 \. r公仔箱論壇在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 ! q% k8 J& ?8 Y
Steam for 8 minutes.
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, ~' P8 Y7 i/ E7 `+ a7 t6 V7 |* vtvb now,tvbnow,bttvb煮 熱 湯 及 蘑 菇 。 www3.tvboxnow.com7 A9 W8 y; A4 X& Y1 K O% N
Add stock and sliced mushroom., E1 J) e4 t5 W' g+ O3 q2 y
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* ~0 c& ^+ ^* X; ?! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
% e2 t: h1 j4 A4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。 % M" s- s: `: ] R- W) g o- ]0 e- Z
5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。 x n6 x- Y1 Y# _. E7 A
www3.tvboxnow.com0 ]6 |- M, B6 |# Q* Y: V" I$ u
心 得  www3.tvboxnow.com* L8 X5 h+ n) }( F
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在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。
4 A- U! H2 h8 \www3.tvboxnow.comAt supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.公仔箱論壇( t, K. b! L! g9 j$ Z: k( u
/ W0 M! z) S/ \8 g- ~0 lSole Fillet Roulade With Scallopwww3.tvboxnow.com/ M; J2 @6 y( @% `
Ingredients ：1 piece Sole fillet
0 C# N1 W5 V0 Z8 \9 b: k2 pieces Scallop公仔箱論壇1 X# A! ~ d/ ?3 x/ ~2 H5 g
) Q0 T% B5 S# X. I6 @$ M, b, H' TMarinated ：A few Nutmegtvb now,tvbnow,bttvb# Y$ ]; ?8 w# s7 W) z1 @( E6 o
1 tea spoon Corn starchwww3.tvboxnow.com s4 N1 W4 {$ ?
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Seasoning ：A few Salt
% B6 l8 u- K- X- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A few PaprikaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [% f% S7 T6 G. i# H2 b# ?5 e
公仔箱論壇9 M9 A0 V8 d7 J" e: v
Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juice
4 x+ t) S9 m4 L: X- v. Y( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 pieces MushroomTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q4 K' \1 y# t
1/3 cup Stock
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8 U' T }$ Z0 i) `+ I4 s6 A# G5 e" lMethod ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,4 e& \: h$ P5 {
2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
$ t- b! m- g9 r1 ?) k; r. H( I3. Steam for 8 minutes. / E5 B& i0 a1 D4 l
4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning: `' ]" l; x9 l# r. s
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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