 - y: _# }2 S; p
公仔箱論壇2 t4 G/ ]- x0 F) u. I; `
材 料
4 j- a. X5 L! ^" S7 ^5 R/ o5 Ewww3.tvboxnow.com雞湯 1/4 杯 、 水 1 1/2 杯 、 紅 蘿 蔔 1/4 杯 （ 切 粒 ） 、 薯 仔 1/2 杯 （ 切 粒 ） 、 青 豆 3 湯匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 不 含 穀 膠 意 粉 4 安 士 、 有 機 熟 雞 胸 肉 1 件 （ 切 粒 ）www3.tvboxnow.com& ?3 k% Y7 ?0 a3 Q k" F
8 A. V% `/ R5 x% f+ e% xtvb now,tvbnow,bttvb做 法7 `, h, ]% o; X4 A- {
1. 將 水 、 雞 湯 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 粒 、 薯 仔 粒 及 熟 雞 肉 粒 放 入 鍋 ， 開 大 火 煮 滾 ， 再 收 細 火 煮 20 分 鐘 。
8 Q/ {/ p& r" ~6 w: d, M# Ptvb now,tvbnow,bttvb
+ C( j2 u6 V- h$ v2. 另 外 再 開 大 火 煲 滾 水 ， 放 入 意 粉 煮 5 分 鐘 。 待 意 粉 煮 熟 後 ， 將 它 倒 入 （ 1 ） 一 齊 煮 滾 ， 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 便 可 。
* e1 P$ }; j# L) Otvb now,tvbnow,bttvb
% J6 x& g9 B+ G, d& B$ K9 Cwww3.tvboxnow.com
$ T4 H% @) D J G5 M* h貼 士
* v- h& q9 G0 J; W3 o. |5 M不 含 穀 膠 意 粉 煲 滾 後 ， 可 以 熄 火 焗 15 分 鐘 ， 再 過 冷 河 ， 口 感 會 更 佳 。
/ n! O4 y; I/ r" Ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-4-27 02:14 PM
| 