香 煎 藍 莓 雞 柳 www3.tvboxnow.com8 J% }9 `) g8 H5 s# a9 }8 D3 `4 g+ Y; w$ y
|
% w9 {% W& q! B8 D |
| Sautee Chicken Filet with Blueberry
- P' i. D1 A) L' i8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 5 s D' ?7 W- a& s
雞 髀 肉 1 件
' p& l+ ~0 Z }; \藍 莓 2 湯 匙
8 ]" ?/ z1 t3 Etvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許
* |) |! i% P7 K8 h |公仔箱論壇牙 籤 數 支
/ d2 j, F9 V" L! m% \. T( L, I% U& Ctvb now,tvbnow,bttvb | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I7 c. r$ S0 v" [. L3 T
: z/ M. a7 H0 E8 q2 G$ A- K9 R芡 汁 : 
. _5 r) I; l A! E3 P! S
( [4 n( J& R1 s/ z Q i
0 `0 {5 T$ R, ]$ Gtvb now,tvbnow,bttvb |
|
, O4 J7 d- w% y0 b公仔箱論壇黑 醋 1 湯 匙 www3.tvboxnow.com+ m$ g4 S4 h4 R! Q
檸 檬 汁 1 湯 匙 www3.tvboxnow.com7 g Z! @& L9 ?2 R. D! M
蜜 糖 3 湯 匙 + ~6 A0 O* K$ \! z. ?) B
水 3 湯 匙8 ]/ I. f0 j9 {3 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W! Z1 p& T, p
做 法 :1. 雞 髀 肉 以 鹽 和 胡 椒 粉 略 醃 後 , 開 邊 。 www3.tvboxnow.com/ a, ]5 A4 J+ ~
2. 放 入 適 量 藍 莓 ; 然 後 牙 籤 封 口 。 ( B4 t" y; F! ~% ~
3. 燒 熱 2 湯 匙 油 , 以 中 火 將 雞 髀 肉 煎 至 黃 金 熟 透 。
% n( Z7 ^ q' u8 S' @" R/ z, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 芡 汁 調 好 , 以 慢 火 煮 勻 後 淋 在 雞 髀 肉 上 即 成 。
7 R9 {0 x3 @( }7 B公仔箱論壇 1 u* P. j- O5 [( t4 v. c
4 { N5 M0 k# E3 \0 v, Q$ V8 f0 T1 敲 鬆 雞 肉 。 www3.tvboxnow.com* h3 ?) F# T% t) [1 b( f9 T5 M& N
Beat with a chopper to soften the meat.2 F4 l& {3 M0 J7 E) u: a$ f, p$ G
|
| www3.tvboxnow.com h1 N4 D8 U! g( k @
tvb now,tvbnow,bttvb2 L! ~7 ?5 ~% W* \8 C$ g
2 釀 入 藍 莓 。 7 q& k _2 `9 m) g k+ F/ e; d
Add in blueberries.
- @+ M4 x5 P3 m7 ~/ I |
| 
' [0 X2 ~# N; Y& z4 s" |7 k公仔箱論壇
( q6 y8 r/ }* b3 m( O8 }公仔箱論壇3 以 牙 籤 封 口 。
7 n$ g8 H+ t3 h公仔箱論壇Seal with toothpicks.www3.tvboxnow.com& p4 b& p( L8 a3 R) t
|
| www3.tvboxnow.com k6 R$ D6 N# J& [3 F7 t# c5 E
; [2 G/ S% H; Y6 n( g心 得 * n L1 c' P6 x O# U+ K
, s. H8 @: m0 m5 o- r8 @7 c
5 t- k# w4 r5 r- H
|
| TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m% |( L2 ?) z5 `9 A
黑 醋 內 含 的 胺 基 酸 較 白 醋 為 高 , 而 味 道 較 甜 。
( p) ?2 @9 R/ u- m2 C5 N! DDark Vinegar has a higher level of amino acid compared to white ones and tastes sweeter. tvb now,tvbnow,bttvb6 p. C: a. C0 P9 g+ Z
www3.tvboxnow.com* S7 j6 t8 l v, X" Q
Ingredients:1pc Chicken Thigh Meat% a7 r' C4 l$ @: B- y% m/ [
2 tbsp Blueberry
1 _" e3 C* u. e% o5 r公仔箱論壇pinch of pepper
/ i. j5 m' `. A! Ytvb now,tvbnow,bttvba few toothpicksTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 w7 e- r' x# ~5 p, S5 o O
. v# s8 t- v5 e+ [# j7 ~( y2 w3 ctvb now,tvbnow,bttvbThickening Sauce:1tbsp Dark Vinegar
" a7 p9 ?/ H1 b, g) T/ atvb now,tvbnow,bttvb1tbsp Lemon Juice0 J6 K3 O9 P' C
3tbsp Honeytvb now,tvbnow,bttvb7 Y- L5 m$ V; ]3 `0 k5 i& I
3tbsp Water6 E; v% W4 j7 M- x5 g) g
( f6 m6 z- E& n4 B7 rtvb now,tvbnow,bttvbMethod:1. Marinate chicken thigh with pepper and salt then halve.
6 K! A6 K3 H# \0 k" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Add in blueberries, seal with toothpicks.www3.tvboxnow.com: T9 ?8 l9 ?4 d" \/ M: i
3. Heat 2 tbsp of oil, cook over medium heat till golden brown.$ Q) N- R' X# P
4. Prepare thickening sauce over low heat; pour over chicken meat when ready. Serve hot. | www3.tvboxnow.com: `' G5 U& N& t6 I2 }
* M _2 b: ]( z- C9 G7 [- b
[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-27 11:19 PM 編輯 ] |