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[中式食譜] [中式] 雞絲炒飯


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簡介:雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。www3.tvboxnow.com2 s/ z3 y0 q6 e. S
材料:洋1/4個
8 v0 b* F2 v. d雞絲2
. g% e0 p6 m( l& Y' H7 t紅蘿蔔1/4條tvb now,tvbnow,bttvb/ `; k  F+ q7 @
白飯2碗tvb now,tvbnow,bttvb' x- w4 ^/ [! A' m! I  O4 x" a
油2湯匙7 A. _" H, F! ~' C  h* w+ ?! \+ w

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製法:1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。
  K" M6 i- z0 {  ?2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。
( q" w8 @5 J% ]  t2 n3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。公仔箱論壇+ S, z# J* l& @
調味:1.酒1茶匙公仔箱論壇4 B5 F4 @5 ~* u% K7 D
醬油1茶匙
, d# K6 a- J$ ^" N: c: w生粉1茶匙
7 }% c1 j% T* P( v2 p! Xtvb now,tvbnow,bttvb2.鹽1茶匙
5 g: n/ o2 P3 O1 \: h% `www3.tvboxnow.com胡椒粉少許
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