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! y9 V- n7 R3 i+ E+ s6 g% s公仔箱論壇| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z& g- a) k5 o6 I
Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。
7 t L: l, w# t5 R. L$ Q5 U6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。
) q' l; e8 j* Y3 i! A, t公仔箱論壇1. Mix beef with marinade.
% L# D; ]9 ~4 k; z4 Z9 z2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料：
' B- b+ v; F; i公仔箱論壇李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙公仔箱論壇( G8 L) M+ `8 H2 N
Marinade：
. |+ `& Z+ y% A! L% F1 |7 K3 q6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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