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公仔箱論壇/ L" l% T4 I( g4 @1 c* g
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$ s6 D# w, g$ s% Z/ J' }% E% e! o公仔箱論壇| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]
) M N) ?! T' N7 y G% [: R* L* Q9 eBeef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?* X% B% l! \% a. ^! h5 C
2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。www3.tvboxnow.com7 p+ Y$ a* O+ L: |; i. J
1. Mix beef with marinade.
: s4 s f1 ^+ i: ^5 ntvb now,tvbnow,bttvb2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料： 公仔箱論壇" G( p/ d* C( s: A$ i
李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙5 F3 x1 T1 e" ?9 Z# p+ F
Marinade： 公仔箱論壇4 F/ w& U* H' K# \! S8 u6 ?9 P
Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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