揀中 菜 最 頭 痛 ， 假 如 去 一 般 酒 樓 食 家 常 菜 ， 阿 媽 可 能 嫌 貴 ， 例 牌 對 白 ： 「 自 己 實 煮 得仲 好 食 。 」 所 以 話 ， 出 街 慶 祝 最 好 揀 啲 工 序 繁 複 ， 要 靠 大 師 傅 猛 火 候 炮 製 嘅 矜 貴 菜。
3 Q5 w! L" Z! `# d B/ J& e( j: S, y" A
豪 得 起 食 鮑 參 翅 ， 不 妨 試 坊 間 少 見 款 式 。 帝 苑 軒 的 鴨 汁 大 排 翅 ， 用 老 鴨 熬成 濃 湯 底 ， 以 原 隻 勾 脊 翅 ， 自 己 發 水 焗 水 ， 慢 慢 用 刀 仔 刮 沙 去 皮 ， 都 唔 用 現 成 貨 。湯 底 味 濃 喝 得 出 鴨 肉 鮮 香 ， 絕 對 足 料 無 添 加 ， 即 使 廚 藝 了 得 嘅 媽 媽 都 一 定 鍾 意 。
, R( y% i) ]' j6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ `* c v* b& p% R
 公仔箱論壇2 j7 Z4 G9 X) g
紅 燒 鴨 汁 大 排 翅 $638 兩 份 老 鴨 加 一 份 老 雞 熬 到 湯 起 膠 ， 濃 郁 濃 稠 ， 勾 脊 翅 入 口 爽 滑 ， 足 四 兩 ， 叫 一 客 同 媽 媽 一 齊 歎 都 夠 。公仔箱論壇 n0 @( \" A n
$ Y2 S% o/ J. O, R6 ?, i* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * L7 v; Q- U: a. r+ O. i; l
香 煎 琵 琶 燕 $288 雞 蛋 加 入 雞 湯 和 燕 窩 ， 先 蒸 後 煎 ， 蛋 夠 滑 ， 煎 過 亦 更 香 口 。tvb now,tvbnow,bttvb0 @- t2 U6 O1 F& _% U
) g" U& g: J4 L8 y; O. J0 ntvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ j$ Q3 U3 Z6 e
濃 湯 石 榴 蟹 肉 金 針 翅 $298 將 蛋 白 皮 煎 得 又 薄 又 滑 ， 最 考 師 傅 功 夫 ， 中 間 包 着 生 拆 紅 蟹 肉 、 兩 半 青 片 翅 ， 再 加 足 料 頂 湯 熬 ， 滑 溜 清 鮮 ， 正 。+ V$ f: r; e- q2 h
8 p4 K( X+ I$ h) ]) v* I+ Dtvb now,tvbnow,bttvb - a \8 a% n5 `8 h5 x8 ~" `# z7 l
tvb now,tvbnow,bttvb4 N" A+ {2 M5 i8 y( D
 tvb now,tvbnow,bttvb% H8 D+ c4 v6 R0 a
' W4 Q6 N, F& U3 K) [7 R8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帝 苑 軒公仔箱論壇$ y/ U6 Y; Q" o1 \; a
供 應 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 10am-3pm ， 6pm-11pm
7 ^% _! w4 \3 D) @- m1 Z公仔箱論壇平 均 消 費 ： $350www3.tvboxnow.com! c! U7 A) W1 b( z
泊 車 ： 晚 市 免 費 泊 車 |
發表於 2009-5-2 04:03 PM
| 