1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！
2 _$ j/ f! E3 n3 xwww3.tvboxnow.com2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；www3.tvboxnow.com4 i" C* W+ j# T& q. ?' J
3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；
/ ]+ e' h V/ `8 [, V$ }4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [. W6 c7 u) ? G% g$ h( m
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8 R2 z% O; a/ ?: h0 j# N- M公仔箱論壇漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!公仔箱論壇* u4 d. F; a8 I8 C% d5 t5 U) a
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醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！ tvb now,tvbnow,bttvb4 O0 X+ |+ O7 @; c+ c& @* \6 ]" p
玉子豆腐有很濃的蛋味！！0 n: L, z. T" p+ F# Z& K+ T# K
金針菇吸足了醬汁的美味！www3.tvboxnow.com- }: G+ x8 ~4 P6 O6 U; M& ^$ q
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發表於 2009-5-4 03:18 AM
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