[中式食譜] 豆瓣茭白雞塊

甄華

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原料：
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6 k5 x9 s9 K; B# X, x& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：" H1 U1 Q* p" w/ W# r

+ H; H8 d8 A, J1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。
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2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。
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8 [/ _& L- G! Jtvb now,tvbnow,bttvb3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。
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4、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。www3.tvboxnow.com% x; }) u) K; w5 P4 w3 \
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5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！www3.tvboxnow.com" Z$ i& p  b+ r  ~2 `0 V1 x  o
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