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材 料. I1 L) M8 o' I% H: z) B1 C8 I
龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 www3.tvboxnow.com# E5 w7 q! n8 U0 L; U
3 E9 Y* q5 Y% e& T4 o! z; y醃 料
* q: r8 W- w" `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?5 X5 [8 K9 a0 @& r- n
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+ B! A' a3 a4 M: O" H! g: Ftvb now,tvbnow,bttvb做 法
@0 ~! B1 S* ~8 R/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
6 [3 L5 ?3 ~* s; ]( [6 t9 s- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A, n4 t3 l$ n2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。 0 J) A- H3 G$ H) R$ ~, g! ~4 D
G( N P4 W0 K- M; c. T( `6 w* ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。
9 ^* l' j8 X3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q' P/ p. W( j; `2 T, i; |) n4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。
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- J, O% V( c5 _8 k$ L) m3 ~6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb5 c8 y; k. }: D8 n/ g8 _; h+ Z+ ^4 S
炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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