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4 g: @" P! z/ ^' ?9 ctvb now,tvbnow,bttvb 材 料公仔箱論壇" M+ Y' h9 z7 A7 z& ?
淮 山 / 黨 參 各 1 両 、 杞 子 5 錢 、 蜜 棗 3 粒 、 瘦 肉 1 斤 、 薑 1 片 、 鹽 / 惹 味 粉 各 適 量
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做 法7 n8 s1 v: `- M( i3 P& X* ]( U
1. 煮 滾 一 鍋 水 , 先 放 入 薑 將 瘦 肉 汆 水 備 用 。
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2. 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 蜜 棗 洗 淨 後 浸 水 片 刻 備 用 。
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* o7 s& B# `0 rwww3.tvboxnow.com3. 放 適 量 水 入 煲 煮 滾 , 加 蜜 棗 、 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 瘦 肉 , 用 大 火 煲 滾 後 , 改 用 細 火 煲 2 小 時 , 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。公仔箱論壇; \6 O% f' u, u0 j( W# E5 Z
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