[甜品] 五香甜沫

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五香甜沫的制作材料：
2 Z" Q* a9 \) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：小米250克
" `) }! u* j! E; T, {0 b  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克公仔箱論壇! k9 k& y$ s, ?1 n2 n
调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克
5 f1 C; o! E" _. b  X3 Itvb now,tvbnow,bttvb五香甜沫的特色：
( ^9 A6 L: H' \6 V: owww3.tvboxnow.com此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 8 X2 v7 u3 ?& C- r/ U$ r' B0 m
五香甜沫的做法：
, l; j8 X  N& k+ Q7 {: _1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。tvb now,tvbnow,bttvb( l2 h7 ?: T% C5 x3 q& U
2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。公仔箱論壇; y, l3 Z9 C( _! o2 T
3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。www3.tvboxnow.com4 d, M3 _* `' A# \5 Q
4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。