檸 橙 特 飲

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材 料' }" G( a8 }+ v0 G
橙 / 檸 檬 各 1 個 、 伯 爵 茶 包 1 包 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 鮮 薄 荷 葉 2 棵 、 薑 茸 / 肉 桂 粉 各 1/4 茶 匙 、 肉 桂 枝 2 支 、 冰 塊 適 量# N4 N7 d- k# J* c
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8 \$ s4 d1 }: ]2 q9 owww3.tvboxnow.com做 法www3.tvboxnow.com8 |& C7 [1 f7 Q" j1 Y( t. Y7 t+ {
1. 橙 與 檸 檬 分 別 榨 汁 。
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2. 茶 包 加 1 杯 熱 水 冲 成 茶 ， 然 後 棄 掉 茶 包 。
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6 `. B$ @; h/ t  ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 茶 、 橙 汁 及 檸 檬 汁 放 入 煲 內 ， 再 加 蜜 糖 、 薄 荷 葉 、 薑 茸 及 肉 桂 粉 ， 攪 勻 後 用 大 火 煮 至 滾 起 ， 轉 細 火 煮 3 分 鐘 ， 棄 掉 薄 荷 葉 。
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3 O! y, H! R& {3 K& O& e5 ^, m7 X4. 如 熱 飲 可 在 杯 邊 插 上 橙 件 ， 放 入 肉 桂 枝 即 可 。 如 冷 飲 ， 可 先 攤 凉 10 分 鐘 ， 加 冰 塊 ， 放 入 肉 桂 枝 ， 在 杯 邊 加 片 橙 做 裝 飾 即 可 。# k1 K. V/ F1 S% ]+ i$ a3 f
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Gaile 選 用 伯 爵 茶 ， 因 有 橙 香 味 ， 跟 這 飲 品 味 道 很 配 合 。 而 大 吉 嶺 和 英 式 早 餐 茶 太 濃 ， 不 太 適 合 了 ！