[食肆地點] 【 ＠ restaurant Balik 直 營 店 】

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N9 e- u: p+ {6 z0 q) U
" r( a$ k0 {4 E2 I2 j0 Q
去 年 ， 在 機 場 禁 區 內 開 了 全 港 首 家 標 榜 Balik Salmon 及 魚 子 醬 的 Caviar House & Prunier 。 公仔箱論壇# J- c7 o4 r# q: H3 s6 C+ m: z# |
tvb now,tvbnow,bttvb" i2 A2 z7 I2 s/ I2 f
店 中 供 應 的 Balik Salmon ， 選 擇 比 別 的 餐 廳 豐 富 ， 連 Balik 出 的 啤 酒 也 有 。 公仔箱論壇9 r2 ^! E" V8 s5 {4 B
www3.tvboxnow.com) u% q  D: J. u) x" G: i
所 以 這 兒 絕 對 是 Balik 迷 的 聖 城 。tvb now,tvbnow,bttvb9 T5 {) ?! }' o- i
9 h; e. @8 k; j5 r: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f) s$ u( N: w- X6 q
黑 魚 子 伴 香 檳 $350
5 j  E/ u2 l9 |3 J$ r包 括 一 小 匙 約 5g 的 魚 子 醬 及 香 檳 一 小 杯 ， 先 吃 魚 子 ， 再 喝 酒 ， 讓 魚 子 的 鮮 跟 酒 的 醇 在 口 腔 中 瀰 漫 着 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b$ O0 Z/ f8 V& p. i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F3 L4 Q9 Y6 N2 O' {( g; ~% F

8 }; Y3 N7 h$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Balik 三 文 魚 柳 (Balik Fillet Tsar Nikolaj) 放 在 玻 璃 雪 櫃 內 ， 以 Balik Salmon 專 用 的 雲 石 碟 盛 着 ， 有 客 人 柯 打 才 即 時 切 來 奉 客 。
! H  B  _7 Y( Y: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `# p5 [% D1 g5 z$ C% j
www3.tvboxnow.com8 Q! Z9 @. ?& d/ e) m7 q: X
Balik 三 文 魚 片 $3109 \$ C2 m# n- V- n0 F1 g
三 文 魚 滿 佈 着 閃 爍 的 油 光 ， 入 口 肉 質 堅 實 中 帶 油 潤 的 感 覺 ， 煙 燻 的 味 道 不 過 重 也 不 過 輕 。
1 s( `% N2 f: t- m! r" r公仔箱論壇; k' i1 N) V" t+ [0 M
公仔箱論壇. I+ a0 C+ r9 e& ^
Balik Beer $100
, \% E2 j, ~  h3 [" j0 @/ o4 u公仔箱論壇麥 味 濃 ， 有 點 像 英 式 Ale ， 味 道 帶 甜 ， 淨 飲 或 配 三 文 魚 也 不 錯 。tvb now,tvbnow,bttvb% q9 }7 Q; g1 W. ?) ?

9 e- y  I+ y1 r; N4 ^; lwww3.tvboxnow.com
/ w# G" L/ S+ F/ R* l  c5 T5 N; vtvb now,tvbnow,bttvbBalik 三 文 魚 他 他 $220www3.tvboxnow.com# I% U# z; O$ k. d9 G# V
三 文 魚 當 中 加 了 新 鮮 香 草 、 羅 勒 ， 入 口 像 吃 有 煙 燻 味 的 三 文 魚 醬 ， 最 適 合 塗 麵 包 吃 。9 l- V0 \4 e7 t

1 @4 X/ O% V6 h  ^2 V4 {' Z: {& P公仔箱論壇Caviar House & Prunier 是 法 國 著 名 的 魚 子 醬 及 海 鮮 供 應 商 ， 在 世 界 各 地 開設 不 少 Seafood Bar ， 04 年 跟 Balik Salmon 合 併 ， 自 此 所 有 旗 下 餐 廳 也 有 BalikSalmon 供 應 ， 而 且 選 擇 較 其 他 有 Balik Salmon 供 應 的 餐 廳 多 。 公仔箱論壇: w# h% E# i3 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m7 |; n5 T* y( K+ s. U* A. x
像香 港 分 店 ， 煙 燻 Balik Fillet 便 有 挪 威 三 文 魚 及 蘇 格 蘭 三 文 魚 兩 種 ， 前 者 肥 美 後者 魚 味 較 濃 。 此 外 還 有 片 裝 三 文 魚 及 三 文 魚 他 他 可 選 ， 全 部 由 Balik 總 部 直 接 入 口。
! Z* K: ?9 t) w' L: D公仔箱論壇www3.tvboxnow.com! L' J& n  }5 m5 `0 h
煙 燻 以 外 還 有 坊 間 罕 見 的 醃 三 文 魚 ， 現 有 刁 草 味 ， 六 月 中 更 有 紫 菜 味 及 橙味 。 食 法 都 以 簡 單 、 不 烹 調 為 原 則 ， 不 是 配 酸 忌 廉 、 紅 葱 碎 就 是 多 士 ， 盡 量 突 出 其原 味 ， 才 是 識 食 之 道 。 公仔箱論壇: a& m: ^+ \2 R
2 w. g" D9 i6 s" T- l8 Y- x2 X0 g2 ~
吃 時 別 忘 了 來 一 瓶 Balik 出 品 的 樽 裝 啤 酒 ， 以 小 麥 及 蜜 糖 釀 製 ， 入 口 甜 甜 的 ， 帶 濃 郁 的 麥 味 ， 跟 三 文 魚 很 匹 配 ， 在 香 港 暫 時 只 此 一 家 供 應 。
* s5 I( K, }$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m; J' M/ m! a我 最 欣 賞 是 這 裏 的 酒 吧 格 局 ， 氣 氛 輕 鬆 隨 意 ， 來 到 可 以 很 casual 的 點 一 客 三 文 魚 、 喝 杯 啤 酒 一 邊 慢 慢 嘆 、 一 邊 等 上 機 ， 為 旅 程 來 個 美 味 的 序 幕 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z5 w; A" `. C* i2 i. L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A6 e0 N+ o" X- X# j- N
Caviar House & Prunier (香 港 國 際 機 場 一 號 客 運 大 樓)tvb now,tvbnow,bttvb3 C" A+ [  w4 N0 j" x9 @& s
營 業 時 間 ： 7am-12mn
) S$ T4 Y$ G- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $350