[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

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材料www3.tvboxnow.com# }5 R9 `8 Y) \6 ?1 ^% \
糯米粉  50克
$ B6 q! ^7 I; W5 F) n4 j  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15克
9 L9 n  B* y9 {2 x# f! Z# ~公仔箱論壇牛奶 90毫升公仔箱論壇7 Q4 A6 z0 k+ ]& b, F6 p% v
糖 3大匙公仔箱論壇' F5 d8 Q# `7 T, w2 P5 y5 X. U
白油 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q6 M2 h4 j: ^; K. F3 W2 N
糕粉 適量 www3.tvboxnow.com" n4 C- H' A7 w8 \+ Y3 V

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餡料4 V% B' c3 [; E5 i2 B! o
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
  d0 t1 ?6 `4 Q, o公仔箱論壇水果  適量
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( K/ Z9 [5 S$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
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- |* b. O: w: Z) ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。www3.tvboxnow.com1 u% G7 s6 L: O* K. K
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2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
( k+ _" A1 i: m' N1 Bwww3.tvboxnow.comthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 p, [! ]$ D' P
麻吉皮  5片
7 w" d+ y# X4 O$ W) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕體  1/2份
# t5 q' V" I, Q$ {克寧姆餡  300公克 " @$ H0 Q& }- F/ a- [" @
動物性鮮奶油  100公克 公仔箱論壇3 W  m# Y, v9 M4 L8 O( {& H5 g
草莓  5顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^" A7 y% E3 i
鋁箔蛋塔杯  5個
9 R+ M' Z8 u4 t! l玻璃紙  5張
3 w% _! C, I3 p0 Z公仔箱論壇
/ e0 |  ^1 _; P" e# g( utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* s, z8 A3 b0 ewww3.tvboxnow.com1.草莓洗淨去蒂切對半備用。www3.tvboxnow.com6 A* h6 X7 \: B1 H. M7 L1 f0 l
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。公仔箱論壇8 K7 H( [( O9 T6 a
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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