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[中式食譜] 天 府 白 肉 片

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% D  y2 i" r2 Y4 E9 H) s- Gtvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ y9 z. l' |4 g5 ?! X% K4 {
五 花 腩 600 克 、 八 角 3 粒 、 薑 / 葱 各 適 量 、 紅 尖 椒 2 隻 、 香 葉 2 片 、 鹽 1 茶 匙 8 K' B0 L- w; ~! X
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, j6 w4 Q7 Q1 s公仔箱論壇汁 料
; R* f0 [5 t7 m* j. X, Uwww3.tvboxnow.com蒜 頭 20 粒 、 糖 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 少 許
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4 r5 P# c# S" E5 {7 G6 B6 ~做 法
8 G" h( W( y2 Q1 c! A) {! e% B- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲 滾 水 , 將 五 花 腩 汆 水 , 撈 起 。
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5 e3 s: l( E$ g* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 另 再 煲 滾 水 , 下 鹽 、 八 角 、 薑 、 葱 、 紅 尖 椒 及 香 葉 , 再 放 入 五 花 腩 , 水 要 浸 過 面 , 待 水 再 滾 起 後 收 細 火 , 冚 蓋 煮 1 小 時 至 熟 後 取 出 。 公仔箱論壇1 x7 o6 j1 V$ x; b& G$ m# @

% J1 L8 I) V! i# Z8 a" L7 K8 x6 B  \3. 待 煲 內 的 水 放 凉 後 , 將 五 花 腩 放 回 煲 , 浸 30 分 鐘 待 入 味 , 取 出 切 薄 片 , 捲 成 圓 筒 形 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 u% q; \; j. Q+ n
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4. 蒜 頭 拍 碎 切 粒 , 以 少 許 熱 油 略 炒 香 備 用 。 2 k7 V5 ~5 B" P" U3 i+ [

0 O3 g- n$ t5 S  {' l, E, s& ?www3.tvboxnow.com5. 將 生 抽 加 入 糖 拌 勻 , 下 ( 4 ) 拌 勻 , 再 加 入 辣 椒 油 拌 勻 , 淋 上 五 花 腩 面 即 可 。
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用 筷 子 插 入 五 花 腩 , 如 可 輕 易 插 入 , 即 代 表 五 花 腩 熟 透 。
thanksyou
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