蜜汁雞翼
5 S" v( C- I2 w; v8 C4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：(醃製 1 kg雞翼份量) tvb now,tvbnow,bttvb" E* L0 f6 J6 b* H2 l
1. 生抽 60ml 2. 蒜茸 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: T2 ?7 @- H6 a4 b- D# o
3. 薑茸 2 湯匙 4. 紹興酒 2 湯匙
: [6 j/ M+ L) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 生油 2 湯匙 6. 蜜糖 2 湯匙
4 o e" }) L& G1 J2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 檸檬汁 1 湯匙 * *
9 ] z7 i9 R5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃製法：
" p8 \4 C$ z2 v" @, `' ?3 U4 Lwww3.tvboxnow.com雞翼１kg灑下兩湯匙粗鹽拌勻解凍，退去其雪味．清洗乾淨瀝乾水份．把醃料拌勻與雞翼一起放入雙層食物袋中拌勻．並擠出袋中的空氣．盡量令食物袋呈真空狀態(令雞翼在加壓後均勻地吸收醃料)，把袋口打結放置在冰箱中醃製一日． 燒烤或入焗爐烤焗均可．
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發表於 2009-6-13 04:51 AM
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