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用料：竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹
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9 E7 _9 i7 H3 i; S: F) T调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉
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竹荪泡开，黄瓜、火腿、莴笋切条，蒜薹掐头去尾，用牙签串起来，做成竹排，烧水将竹排烫熟。
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1 b+ |& I# w" O; X+ H公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e1 ]; K% Z1 }$ V3 D' u$ I
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" q9 S$ T# V* y5 ?" k$ o公仔箱論壇锅中加白糖炒开
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5 n5 l$ L. u1 k' e f' w* s公仔箱論壇炒至糖汁粘稠将核桃下锅，搅匀后盛出，摆在盘子定形，做成假山
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1 F2 I5 M! ^! y$ L6 `$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅中烧油，将粉丝下锅炸起泡，铺在核桃上，做成瀑布状7 R) b" N8 i- O2 F
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锅中加入滗去杂质的老汤，加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb3 \& ]3 g ~, L5 d+ X* [5 X
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+ Y2 e% G3 V) E- M# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中，下入汤中煮入味9 N8 ~( ^9 P D+ T. [- h
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/ ^& g0 ]7 v/ R5 h, M煮好后盛出摆在竹排上，锅中的汤汁用水淀粉勾芡
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将芡汁浇在竹荪上即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p8 k7 o3 F. k; h. i3 h: Y
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3 G/ d6 J* f+ G& x6 R" e8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
' H" ?2 r2 |5 y: m p* \tvb now,tvbnow,bttvb竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的作用；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e3 E) R& `, D) K5 j3 X( Z
竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。
1 D2 J0 d |& `+ J8 s! O% B9 t$ e* u. W竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。www3.tvboxnow.com. O q, P8 G4 S
) i: O+ C+ b* ?# u( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V0 y* q- O- H Y) V. B" f# q
可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
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莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；
+ E% g* {3 R" Z/ }1 K具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。( }, Q5 _% V$ {: G% D
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黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃；
+ U8 F1 W' o/ G) U! F5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。 |
發表於 2009-6-13 01:16 PM
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