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0 @ t8 Z8 A" m8 n6 E" L6 W1 ~用料：竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹
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" u% f, b: r7 ?, a) n" {+ w公仔箱論壇调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b' ]7 W3 L' k
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竹荪泡开，黄瓜、火腿、莴笋切条，蒜薹掐头去尾，用牙签串起来，做成竹排，烧水将竹排烫熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~( E7 }/ ^5 P) N$ V& G8 X; [
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锅中加白糖炒开
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炒至糖汁粘稠将核桃下锅，搅匀后盛出，摆在盘子定形，做成假山5 Z! l8 Y# O# F: C3 d# P
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, d6 S2 ?, n8 L' f: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [# L. p6 ?! u# D) C: R2 F9 C锅中烧油，将粉丝下锅炸起泡，铺在核桃上，做成瀑布状# B6 J! d/ G; z' z( s
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锅中加入滗去杂质的老汤，加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb0 T" g, \6 g$ n/ o" L# c) @
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6 G$ j$ P9 W/ J. W5 b p0 x, e将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中，下入汤中煮入味tvb now,tvbnow,bttvb9 o, r# v- q! g/ a; m" N
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煮好后盛出摆在竹排上，锅中的汤汁用水淀粉勾芡/ C( q1 v- l# P* {
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. a) ]. \4 p# L8 b+ u9 o; k3 g0 B将芡汁浇在竹荪上即可" N6 d& ^- `6 P3 K; ~# `! a
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% ?/ _+ \5 F; ]4 K1 I2 _% L1 t2 G1 otvb now,tvbnow,bttvb竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的作用；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
" l) N* A: z4 ]# o4 T& ~竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。
K a" \; p6 j; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
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# t# }8 ]7 t8 ?tvb now,tvbnow,bttvb核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；
8 I8 i4 Q, c6 N, ~$ e$ `5 [tvb now,tvbnow,bttvb可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。公仔箱論壇: \3 [* b3 |' O# ^* Q& R' R
$ y7 x3 v# n4 G5 ywww3.tvboxnow.com莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；公仔箱論壇$ [) l8 H" f8 t' H7 _7 C
具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。
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黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃；公仔箱論壇. Z7 i' t4 M$ f, q8 \* |+ W
具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。 |
發表於 2009-6-13 01:16 PM
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