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" r+ q" ^+ f" Z6 P主料:小麥麵粉(200克) tvb now,tvbnow,bttvb0 L5 i" R: e' k- S, w. U
調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克)
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1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
. V1 w$ q, o* L* ]# xwww3.tvboxnow.com2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |