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[西式食譜] 豆腐配龍蝦麪豉醬


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: E" x, g/ I- ~& ~4 Q9 V% k( Utvb now,tvbnow,bttvb材料
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滑豆腐 100克、熟龍蝦尾 1件、龍蝦醬 2湯匙、黃麪豉醬 2茶匙、火箭菜少許
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4 K# X7 q. B) x1 w2 L8 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法                                        tvb now,tvbnow,bttvb  J- H0 [9 k  G* ?+ v
1.滑豆腐切開 4件,分別放上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb* T3 o$ U. r4 x
2.龍蝦斜切成薄片,分別放在豆腐上,然後撒上火箭菜。
  |7 A  X" e, n, ztvb now,tvbnow,bttvb3.將龍蝦醬及黃麪豉醬撈勻,最後淋上豆腐即完成。公仔箱論壇& K! R) a, K4 p5 O1 Z+ p9 o
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■同一個菜 Michael怕 Kadin切到手,立即出手相助。
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■囝囝 Jeff只得 4歲,堅持自己做,最後都由爸爸出手!' S" @% G$ m% i! h, t
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貼士
. e' U1 S/ E8 c! ^0 Y4 ltvb now,tvbnow,bttvb應選購盒裝滑豆腐或日本的絹豆腐,口感會較滑。
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