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大白皮適量、木耳絲/甘笋絲各 20克,山藥薏仁粉 1茶匙、冬菇 3隻、豬肉碎 80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \3 b3 j' Y) @" G+ y R
6 \) D. H- s( i) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 ]" h& Z1 w$ B$ w c' ^4 i+ gwww3.tvboxnow.com鹽/糖各 1/8茶匙、生粉 1茶匙 公仔箱論壇+ `( a3 G( X. p/ C4 W
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做法
5 D7 z- ?! [6 q' |4 A1.將木耳絲加水浸軟;冬菇浸加水軟後切絲。
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2.將冬菇絲、甘笋絲、木耳絲及豬肉碎放入大碗,下鹽、糖、山藥薏仁粉及生粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r9 b1 u( z# @
$ `5 n8 x, J7 P3 |3.取出兩塊大白皮叠埋,放入適量饀料,然後對摺沿邊揑合成半圓形,沿皮邊推邊打褶至封口,揑緊褶口位做成魚翅形,然後放入蒸籠。
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$ F8 N- h/ k }. U4 E# e% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾水開大火,放入魚翅餃,水滾後蒸10分鐘即可。
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用兩塊皮來包餃,蒸出來個餃形會挺些,賣相更佳。
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