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[西式食譜] 香葉大蝦螺絲粉

香葉大蝦螺絲粉  (供4人)
( x  H! @! W2 W1 n: o5 D  H7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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螺絲粉 - 240克www3.tvboxnow.com# R/ }/ s9 Z; f( G4 I# D
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
7 O3 E7 X: F- s3 f1 }; Y1 C蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
0 c" m3 \; _+ Z3 ?$ u蒜茸 - 1茶匙 公仔箱論壇& m' g/ m: T+ {  c& l" @1 B
紫蘇葉 - 1棵
* G* R& q* W2 e0 o! ?橄欖油 - 2湯匙
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調味
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- h% o6 x! B) D, v/ A, l2 }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎及鹽  
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6 m* {' a) N( N6 G% t9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J! b; {. E7 c9 w' ]
2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。  
0 ?  t( A/ f! K; }( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。
) n4 G& B; f5 u: J4 J公仔箱論壇4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。
4 s$ [& P5 c2 n9 T8 E5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。
7 u( n  ~7 d8 s  ]9 l# t+ W1 L6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。
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" N: O( L6 A- e[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ]

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