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6 @. ^5 `# ]% K2 Z/ W7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb$ y2 Y8 n Q8 \$ ]8 U
橄欖油 1湯匙、薯仔 1個（切粒）、洋葱 1/2個（切碎）、乾葱 1個（切碎）、水 1杯、罐頭粟米粒 1/2杯、罐頭蘑菇忌廉湯 1罐、辣椒汁 3滴、魚柳 1/4磅（切碎）、胡椒粉 1/2茶匙、牛奶 1杯、酥皮 1塊、麪粉/牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb8 T# C. R* n/ R# |8 J$ T1 y
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$ R9 e/ W2 u# q/ a% N; Wwww3.tvboxnow.com做法
/ ]! @: s6 ?3 b0 z: s( N+ U! e公仔箱論壇1.開大火燒熱煲下橄欖油，加薯仔煮 5分鐘，下洋葱及乾葱再煮3分鐘。4 |' [4 I2 s% l1 X, b% h
, d+ s, I/ D. ]2 k- h) W2.然後加水及蘑菇忌廉湯拌勻煮滾，收細火煮 20分鐘或至薯仔熟透後，加粟米及辣椒汁煮 5至 7分鐘，下魚柳及胡椒粉煮5分鐘或至魚柳熟透，注入牛奶拌勻後倒入碗。www3.tvboxnow.com* b& V1 q1 t3 j. W
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3.在砧板上撒上麪粉，將酥皮壓薄。4.將牛油塗在碗邊，將酥皮鋪上湯碗上，多餘的酥皮邊切走，放入已預熱至180℃的焗爐焗 15至 20分鐘，至酥皮金黃即成。 l! P$ L. c4 ^0 U* F. R! [
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貼士
' ^: ~/ b. i. F4 M6 p魚柳煮至肉身不透明，即表示完全熟透。www3.tvboxnow.com: D" D& d5 R# O: I& }* K0 M
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發表於 2009-7-7 01:49 PM
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