[甜品] 椰奶龍眼布甸

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  P( f, b. J- c7 S材料椰奶 1罐、淡奶 6湯匙、魚膠粉 2湯匙、糖 1/4杯、罐頭龍眼 1/2罐、水 1 1/4杯! f  ], M$ \  R, E7 E) o/ b- T! O
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做法
7 X7 K6 f! q% X$ s2 q# f' M# t. J1.開大火燒熱水，加入椰奶煮滾。
0 N9 c7 c3 n+ G! f- A% J3 z8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u4 M% B  S! M, m7 V$ o8 I" x
2.將糖和魚膠拌勻，加少許水再拌勻，然後倒入（ 1）中，收細火不停拌勻至糖及魚膠粉完全溶化。
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' ~2 c( I* g& p3.將淡奶加入（ 2）拌勻，熄火倒出，待攤凉後加入龍眼拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘至凝固即可。
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罐頭龍眼一定要隔乾水份，否則做出來的布甸就會水汪汪不好吃。