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文記雲吞面(三盞燈區域)tvb now,tvbnow,bttvb7 F3 S3 P5 _" g$ g6 d& s9 g6 @
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在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。/ T3 ]& l* a, W+ W; i, u
營業時間:下午07:00至零晨01:00
9 ?( ]: x9 X( N8 E) cwww3.tvboxnow.com交通：新福利巴士 8 號可到達。公仔箱論壇7 D" v0 m4 Q. _6 [! O4 k0 a+ `
推薦理由：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I8 j n; _: y, n' X
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！公仔箱論壇6 M- `) h5 N P- n6 g% x0 ^& N' T
地址：渡船街美心餅店的對面
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7 m1 R0 e9 J( g# f6 g2 F' l公仔箱論壇www3.tvboxnow.com' n$ o/ N* ?% Z! C/ @- X6 Q- Y
雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）& y! o9 [2 _; o. ]
介紹：4 ]. E* w; c C. d0 O! V" f
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
- `% r9 n1 l2 ^9 X5 _www3.tvboxnow.com咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
4 g7 E c; E% W7 x: \8 Q$ Jwww3.tvboxnow.com地址：飛能便度街27號5 P8 H* _0 t+ s. d
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L2 V" {: W- N) Y龍華茶樓（三盞燈區域）
, ~& G; }6 \- I8 ~+ Bwww3.tvboxnow.com介紹：
0 X( K) T# q* F. i龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
5 `7 M7 I. o! A$ b1 v' E2 M, etvb now,tvbnow,bttvb推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
. p* u* k, `) ~. l" {, Z5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：紅街市
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l6 A7 r) O) z. wtvb now,tvbnow,bttvb( Q$ [! r! s! B/ y
禮記冰室（三盞燈區域）
I; y k9 v& n: G4 H介紹：# t7 p0 P$ x# }
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
* D5 e6 P2 n0 _! a' ]公仔箱論壇推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }+ ?2 Y" c# p% Y* e
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 * O5 H6 k& n' n, N. I$ V- j
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
* r$ {1 }1 q" s, a. i公仔箱論壇澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心公仔箱論壇. X2 `# h+ A: g5 b) C
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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/ w* F& K `9 r7 p# ^tvb now,tvbnow,bttvb添記牛雜（三盞燈區域）" P/ f" h4 g5 G
介紹：8 g: S2 g; a$ K w% P/ c
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
1 R7 q, s3 R& ^# `; \* u4 u; E一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！1 R; n; o' N0 t1 r' ?3 T8 X
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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# s5 t( e$ b0 L* }' o) g5 ^馮記豬腳姜(三盞燈區域)
7 |+ k3 s( w |' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
% g' s. U D: [ y2 \www3.tvboxnow.com此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
; C& g3 J5 x" k( G" b) Y4 ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間：9：30-19：30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z$ a* V! N' Y2 h' o
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v# Y* T) J7 E7 t) T. C. J0 n
; g/ @4 R! E" V( s4 B4 W/ S3 p公仔箱論壇 1 R0 u" t5 i0 J" F/ c5 ^1 V. {4 x- J
四哥小食(三盞燈區域)
% X& g, n6 t# _4 l& ?2 f: ]& f5 Vtvb now,tvbnow,bttvb介紹：
- L9 `/ k% W+ ]( [% Y7 Btvb now,tvbnow,bttvb這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }: z" G" g5 ~( v% @3 l# ^
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 www3.tvboxnow.com) M6 ^& t9 v1 J" z7 t5 Z
營業時間:下午5:30至凌晨5:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R3 K2 |' D& n8 C
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
- A5 B* g! X* I6 N地址：澳門渡船街2號Q鋪
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, K E7 [* k! @6 R% L2 K9 a' p三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
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8 Y6 y$ \5 Z4 {% D& o公仔箱論壇三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。- @6 v/ }, W$ g5 S1 T2 X$ }4 f
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W0 q0 W p* e5 l/ l6 c1 q
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z7 `8 o0 L& `9 l
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 , q" A/ I0 q9 v+ U4 j
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
* V5 I& r) j8 v( P3 h! stvb now,tvbnow,bttvb注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V3 r0 q$ S# j' R5 A- O% |7 Z' ~
地址：福隆下街44號地下tvb now,tvbnow,bttvb+ Y/ ?* \* I; P+ ~$ t) g- q9 X
電話：853-28573171
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+ B: N/ d% `$ ^2 }! g/ Q2 t* ?+ C公仔箱論壇生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）, n y* j. p' ^6 U+ Z7 d0 ]" H
介紹：
* [& x" [0 P6 J# T生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 www3.tvboxnow.com; p9 @5 @& [7 f" o
營業時間:上午07:00至晚上07:00 公仔箱論壇2 R" E& }8 i2 |) f
地址：馬統領圍72號www3.tvboxnow.com+ m V( d9 N# ^1 O7 J1 i! E
電話：28710035
/ A9 f8 U8 W6 c1 u& N7 P# b公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~' p0 o- B7 s1 Q0 e$ V7 `
$ {5 p5 }' p( [. X( @4 Q1 ltvb now,tvbnow,bttvb榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb+ i3 L0 c( o0 J9 i
介紹：5 _1 \1 `) \, U. J& Y1 _! W& Q* _
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
( T/ R! u$ l' ]- J& q* u' W7 Z8 |0 N位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D- t( n" B$ u5 V; N* g' Q
營業時間:上午08:00至下午06:15 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T7 p9 E, J/ M8 x) [5 f/ @9 R
地址：果欄街47號www3.tvboxnow.com# l' q' R4 x7 [8 c2 G
電話：28921152
/ x c( {/ d( P. T" d0 Q- c! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& ]0 _, z. T4 Z3 [! j" g公仔箱論壇何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
0 q, Z- P1 ?" ^. C# Q介紹：tvb now,tvbnow,bttvb$ x6 u. q: t6 u% d' u8 U8 ?3 ^
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 $ ^3 }6 X( d2 b v& L( W6 w# w
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
6 p- F) W. C7 Z7 K" G1 u; Pwww3.tvboxnow.com地址：新馬路吉慶里與營地大街交界tvb now,tvbnow,bttvb9 T2 { O, M, `/ w
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8 I p* Q6 p/ L潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇. |) f: S' P/ L; B3 P
介紹：; C* r8 g: d! G( v
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
; N, x/ F5 z+ m3 z! I! ^2 i+ `金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T5 N' z( T, U1 Z% Z3 E1 T. f
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
6 \6 M4 U6 \2 s+ \4 O地址：議事亭前地) E) a' I! b) S1 e) E, Z! \
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3 t$ t2 ^. }* D P8 P( W, T9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
( g( K" z1 m' o# v6 F1 ~公仔箱論壇介紹：7 B K5 m3 b0 \& a2 [* v
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
! e" l8 z! n+ Y0 c- x2 n公仔箱論壇推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。. |1 A4 J' B5 o; b
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。公仔箱論壇3 j7 Y4 z5 m8 F( v* L- }2 k( h
地址：北京街附近，利澳酒店對面
; e3 f/ M u& m2 z" Ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 u+ i5 b4 M' Q
$ L! v) R H% Q+ {7 n3 [' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
! {) ^# C+ f# i z" O介紹：
+ K5 V: q& a: Atvb now,tvbnow,bttvb在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K% j' ^ r: c9 G9 e
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
. _7 C: ~5 o7 r* _$ T4 kwww3.tvboxnow.com還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。( O; P2 n& J/ v4 f9 S
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
! r. Q+ f* T8 ~- ~+ p- d5 ^& @* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：澳門大堂街14號A、B鋪
! V" W0 {6 |+ ]. @) ]) u' @7 ]tvb now,tvbnow,bttvb電話：(853)28338112
5 {" A$ `0 u' v+ _+ a$ g/ w6 |公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com/ H2 A5 K* S0 I- m0 l' l% p
, H' L6 V4 S# P: f4 G% X* N7 |* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
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平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
" ^' _, B3 k( t8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 www3.tvboxnow.com$ H+ q$ |7 C8 }/ U/ Z6 {
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。9 N m' [- j5 t. W/ s
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
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發表於 2009-7-8 01:22 PM
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