) d' \( A1 L3 t' t" ~% K3 \% T* T; ~公仔箱論壇文記雲吞面(三盞燈區域)
1 r$ @1 y; T/ w0 I介紹：
( P: q/ x6 e" K2 }- R5 @1 W [在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
8 ] N' A+ k; K7 _* S+ Ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間:下午07:00至零晨01:00 tvb now,tvbnow,bttvb0 v/ |" `5 K( |" @ c5 l6 Y4 ^; [- Q
交通：新福利巴士 8 號可到達。tvb now,tvbnow,bttvb8 `. d# X2 T6 b3 V5 I" O, w
推薦理由：
1 U( \# O6 c7 p: ]( Z" x密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
8 A9 M$ } ^" z% ptvb now,tvbnow,bttvb地址：渡船街美心餅店的對面www3.tvboxnow.com/ K6 D: E4 _( h5 L" v% x+ ]' R1 G
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; G6 p1 t& F3 e: e+ y; {雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）7 `/ T! z: h9 A0 R" c' F
介紹：$ i/ I A; c& c8 r; R6 n8 v
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
# {* f0 r/ U' b: g' E# B' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
: @6 ~6 D3 x+ C9 _tvb now,tvbnow,bttvb地址：飛能便度街27號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [9 }2 k& W1 \
; v7 I. I; r! ]- _' r# G' iwww3.tvboxnow.com
6 ^/ u+ a$ n, G" E7 i/ `* j! ]www3.tvboxnow.com龍華茶樓（三盞燈區域）www3.tvboxnow.com9 Y" c& Q( {- t* G
介紹：www3.tvboxnow.com7 R7 q R9 q! [. |
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
( i: T* e" \; c/ Q6 F公仔箱論壇推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
' m, U9 H. i" ]/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：紅街市www3.tvboxnow.com1 A& q) @% [5 ?5 S' K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u, ^/ w. A$ g( \& K
- z9 t/ T8 m5 ]* x0 g# O禮記冰室（三盞燈區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |4 i' T; x1 _" }& g7 e K
介紹：
+ x' n) t7 H3 P. X/ }禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
8 c: j% ^1 a( {2 O0 }# ~推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
/ n3 v' c5 `) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 www3.tvboxnow.com0 G. u6 c# Q5 Q7 E! c
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
6 u+ |5 p# c9 y o澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
% R/ H+ A1 K+ E5 ^地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
3 l# J P' s4 J, W0 B www3.tvboxnow.com) H6 z: t2 j/ p5 l9 E
' G, T0 t" n) j, \" M公仔箱論壇添記牛雜（三盞燈區域）
# Y8 ^; X6 J, ~; k" ^5 k7 f0 bwww3.tvboxnow.com介紹：
9 c. h- c8 S$ \3 v' i) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！8 [' `8 @( e7 J4 `$ E4 M
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
2 s. G: K5 q4 a- \2 K0 R$ r* o7 pwww3.tvboxnow.com地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
/ c5 h1 N6 R3 H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V/ {# Q$ }; [8 S5 O
( h* X. l2 e0 b, p8 q U ?# P) J馮記豬腳姜(三盞燈區域)
P. P6 U. L" C' \介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K; A9 \3 j7 P) k8 W* g
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。www3.tvboxnow.com/ I: G3 q, d& f# L9 x: d1 _* e
營業時間：9：30-19：30公仔箱論壇1 K! Q4 r% V7 H4 {
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔* {5 y& Y; Z/ }0 t9 _
: M" V8 n# m+ D& Y/ btvb now,tvbnow,bttvb
7 G% _2 U8 c6 B0 r1 F公仔箱論壇四哥小食(三盞燈區域)
3 B" L/ Y" ^. i/ r* P/ W% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：公仔箱論壇; q: U; Z; }! p) U8 @+ f, b
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。www3.tvboxnow.com# l9 ~/ g0 T" Y: N0 U! t2 |
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 公仔箱論壇8 M+ [& Z+ U+ S9 H4 q7 r k* ?
營業時間:下午5:30至凌晨5:00
, D' Z3 t+ D$ C. w, @ V( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
" q# Y1 v( J) N6 Atvb now,tvbnow,bttvb地址：澳門渡船街2號Q鋪
. ] ?8 m" ~& X9 zwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i& b. Z+ u$ J
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三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
. y! m1 O' `$ {1 A+ Z# j" A" t* s介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i O4 f, ] }. a
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
9 ]8 ^; X8 Q- w1 C. c. d K6 D7 P美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
1 o* D. H) ^* `營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 $ y& X% ^3 F0 p8 M6 t
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
6 ^3 L/ ^! A8 V% z: s# g推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 www3.tvboxnow.com4 ~! ~6 a' K8 i/ }' l+ n- e" }
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
0 n1 m1 r( |; s1 T( T( S' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：福隆下街44號地下+ M+ w- I5 F' k$ S2 h% f5 f6 h$ t
電話：853-285731711 P/ P* e2 v* D4 m$ ~
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
# O. `. k- O" j+ x& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
- s7 m6 B" x6 n& H' t7 b3 {3 [tvb now,tvbnow,bttvb生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
0 u4 `% l7 k+ V: x9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:上午07:00至晚上07:00
" n5 j9 D' m! E' c/ c; ?tvb now,tvbnow,bttvb地址：馬統領圍72號
3 o0 k" W5 q5 [' Vtvb now,tvbnow,bttvb電話：28710035/ N% \* a" R: {# B
 公仔箱論壇3 O( B. a4 n9 L. T
公仔箱論壇 M2 U1 D5 X9 \& N( N
榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb, D2 }( j/ B& B
介紹：
) p: l% u6 m: n7 e6 s榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。: ~0 k* t0 S/ @
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。. b6 c5 n, d( L( ]: T1 S- A
營業時間:上午08:00至下午06:15
1 ^$ K; I$ x/ A* p" k, p公仔箱論壇地址：果欄街47號
( ^9 ~- W9 t }9 Y! Cwww3.tvboxnow.com電話：28921152
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1 j# t4 a+ }$ {' H, v6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p7 h) E1 o" S# D8 k7 l2 b7 {
何漢記（ 新馬路-大馬路區域）' d# `0 M5 t+ P) o$ x
介紹：www3.tvboxnow.com4 b- h8 F' y. s! d
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 3 E, s5 o! D# G! O. b9 ]; G
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
* x2 M2 P3 N. X! }/ [tvb now,tvbnow,bttvb地址：新馬路吉慶里與營地大街交界公仔箱論壇3 d( o1 S0 j: P0 k" _. I" M" g% `* V
9 ]- s: \1 o0 r. ywww3.tvboxnow.com公仔箱論壇* [) w1 v: n, E5 m9 n6 k" a
潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
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) f2 S' P/ r7 k. k特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！公仔箱論壇: e$ E: r7 K8 N# b6 U% }
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！: i# l( s1 S) u7 h$ o
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
0 w& m2 b6 P \! m9 d) ]地址：議事亭前地
! [2 V+ x4 s3 }3 P/ P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~: ^& `- i" V1 m
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
7 k& [ C, I& S& O5 M介紹：公仔箱論壇- n5 H! T q" F
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
$ z4 N9 g% g) K& k' s* ]推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。公仔箱論壇+ L4 c6 P3 z, a; J Y9 C* [3 h9 X9 c' B j
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
' _8 ^3 E. c. e- i" d: Qwww3.tvboxnow.com地址：北京街附近，利澳酒店對面
! v8 i( [' ^1 x8 C公仔箱論壇 * D2 N" [% f7 K5 c/ T
www3.tvboxnow.com& T9 M& ~, b6 ?* B
大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb* _1 k# T# |) T: I Q. O. G! J
介紹：7 A; \4 M! k9 o& `
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
4 d/ {+ a' s; K: f" V2 D* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
. `, I- v+ a0 O" f3 m* \+ d公仔箱論壇還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
' S8 z6 g* P; n; awww3.tvboxnow.com分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
" u0 w7 [* U% s7 \5 P& Otvb now,tvbnow,bttvb地址：澳門大堂街14號A、B鋪
, b$ Z! B% \2 _+ V電話：(853)28338112
& K0 ~( C1 o! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- H9 V" A+ z. w m
5 d5 S& ?3 I1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
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平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
1 y4 y- O0 c4 S甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
1 Y" h; T* M4 B2 F) V' W2 D公仔箱論壇交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。5 M) v6 e+ p/ R/ G% j5 c
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
/ J% K9 C* B1 |/ e& D6 C地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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