[甜品] 藍莓班戟

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; O9 T- k: e. ~4 s% B材料
- r' N& G1 ~% A2 }* I# Y) Gtvb now,tvbnow,bttvb班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙公仔箱論壇, f0 F' S" l; q7 C7 l2 M) ^) u
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1.將藍莓放碗內壓爛。
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2.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。
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3.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. J4 o- R% e3 u( u8 ?! n

' @1 E0 B/ I- z) T2 E+ H5 x8 a( Nwww3.tvboxnow.com4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。& G% X0 f+ S+ ~

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% x0 Q( C; F3 N+ m貼士
8 j9 J0 ^* e- w: N% m公仔箱論壇壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。tvb now,tvbnow,bttvb6 n, U' k1 l1 h/ \/ m7 m