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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ J5 E5 c6 I9 Y3 Q, V0 |6 e
洋葱 1/2個、紅蘿蔔 1條、西芹 2條、蒜苗 4支、薯仔 1個、四季豆 1札、蒜頭 2粒、番茄膏 1罐、雞湯 3碗、水 1碗、橄欖油/鹽/胡椒粉各適量、月桂葉 2片、糖 1/2茶匙+ o0 o8 M+ d1 ~8 M9 a
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2 e9 L! ~0 D: [# \0 h4 k& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb9 |. v0 d" N. D, }5 n4 d
1.紅蘿蔔、洋葱、西芹、蒜苗及四季豆切粒；薯仔去皮後切粒。
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6 s8 \/ F9 p+ L# }+ K* U8 }2.加橄欖油入鍋，以中火燒熱，加洋葱、月桂葉及蒜頭炒至軟身，當洋葱呈透明金黃，再加紅蘿蔔、西芹、蒜苗、四季豆及薯仔炒3分鐘。公仔箱論壇& U( {- y+ J0 P5 t* Z7 j
8 ^. E9 _' O1 @' w% ]1 v* z& W3.再加番茄膏、雞湯及水，拌勻後轉大火煮滾，再轉細火煮到蔬菜熟透，約 25分鐘，最後加胡椒粉、鹽及糖調味，熄火後淋上 1湯匙橄欖油即可。# ?1 t/ g7 J. S( T( @4 u8 J$ b( ~
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/ d4 F; ]) [& \) U, ^3 b公仔箱論壇蔬菜選擇很隨意，只要是喜歡的蔬菜都可用，只是將蔬菜切粒較為花時間。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A4 ?' M, l3 E
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發表於 2009-7-15 01:34 PM
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