材料：
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棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w- W8 E4 S: ~! V4 [
7 I# E' O0 q6 {1 i, o調味料：
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* l% I- T" X% Q3 k/ G/ ^www3.tvboxnow.com豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許
: t+ R I( L" G8 X/ C, x2 P1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P0 g* r$ O- S" W/ C0 y做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]& g! d" O, W" m$ |
8 n! t7 H. `0 v1 S+ Z. c f1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用tvb now,tvbnow,bttvb4 M w! V! D$ }0 C
9 y# f V% O6 l0 \) \$ [6 G' H2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用
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b' _( V: [0 ]7 b: Nwww3.tvboxnow.com3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用tvb now,tvbnow,bttvb: y" k! h( n; W! O' M# B4 b3 N
, ]" c. b0 o8 s& Atvb now,tvbnow,bttvb4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿，
' ] v, ^' |* ~, V( n4 b' e" mtvb now,tvbnow,bttvb 撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
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