 公仔箱論壇2 F3 s6 h' \2 \ T
3 a2 q R( s& N, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www3.tvboxnow.com: S5 K; w& o$ [8 O: V/ ~
蛋 60克、蛋黃 24克、白朱古力 420克、咖啡酒 30毫升、咖啡粉 18克、忌廉 750克、魚膠片 6片咖啡汁料：蛋黃 6克、鮮奶 200克、忌廉 100克、糖 60克、咖啡粉 2克
1 Q# [" g" c0 e
, @ q) R* S/ c) K+ qwww3.tvboxnow.com; `8 Q; D/ C0 D# h6 u0 M
做法
$ N- y% O, f& e7 E$ ?9 i) ~0 o1.將魚膠片浸凍水至軟身。www3.tvboxnow.com# d S+ p$ c+ u" M* d. b! r
www3.tvboxnow.com2 x0 ?/ b2 U$ Q
2.將蛋及蛋黃坐熱水拌勻。
5 d" s j; O9 [/ m8 C' ytvb now,tvbnow,bttvb
4 W/ e! s6 g& i M) Q3.將200克忌廉放入煲煮起後熄火，拌入咖啡粉，倒入（2）內，注入白朱古力拌勻，再加咖啡酒拌勻後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a' [; V9 b9 \ i. b
+ {* b8 n- D1 d; Z. Q: a- b" R% i' Itvb now,tvbnow,bttvb4.將剩餘的 550克忌廉拂起，加入（3）中，再加魚膠片，放入雪櫃雪 8小時至凝固。
2 l7 o, E+ d; Q b3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* u, u3 C+ Q& w9 Y
5.將（4）放入唧袋中，然後在碟擠成圓圈。將咖啡汁材料拂勻，淋上碟作裝飾即成。公仔箱論壇6 P' I! t# J# x6 C
D0 C* B! M+ S2 U/ y3 C |
發表於 2009-7-17 02:34 PM
| 