配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒www3.tvboxnow.com0 t0 U! S( Q9 q
* @' c# L! g0 ]' W0 [上湯底
* r/ J6 H: A3 @! N2 q: p* R5 r公仔箱論壇公仔箱論壇3 o) K+ W" M" B. b6 e% K' m
材料:- c9 S" O& J9 D* @# W% X8 k
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個
4 Y. b4 P' z9 } P: E! gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V1 C5 m3 l$ n
做法﹕
/ d6 T* o4 r* {4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x( Z d: _! W3 V1 }; Z8 ~/ v3 r
煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。1 J$ r1 g. g6 ~/ T" I6 u; l
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。tvb now,tvbnow,bttvb4 }! P! L3 Y* j/ W- Z& Q: B
加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。
$ M+ i- m2 v" A3 O eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X5 t! V1 O- O+ B9 _1 \- e
0 q, F: r2 g) \; t7 I7 u/ \& Y |公仔箱論壇豆漿湯底
/ [1 c; v1 V" R& w9 v" D公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L4 B {9 m5 p
無糖豆漿
' i% P+ r- M& n1 H! ?tvb now,tvbnow,bttvb白醋1湯匙
" ?. N; T! M6 N公仔箱論壇咖喱果油0 a5 ~+ G4 Y0 J: r. O% t/ s' R6 M& |
牛肉粒9 s$ Y5 ]8 c/ d& N5 o
香菇
t' c7 V6 O1 V r% Ntvb now,tvbnow,bttvb味素' ^+ {0 R: `; {) [, h. t: L
鹽
6 ~* T- V0 g" H; `: Q生抽
& b2 s& P) @' P0 Y9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I' K6 N1 d/ ~! X5 ~$ r7 ^1 w7 t; c/ [tvb now,tvbnow,bttvb做法:www3.tvboxnow.com% y" |6 B# _- V. V' d" K2 U
先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G! E8 J0 O% j7 W& X
公仔箱論壇! ~# [5 x7 v/ W1 e
吃法﹕
. Y' }0 x0 D. ~www3.tvboxnow.com將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
| 
