[西式食譜] 番茄紫蘇義大利麵

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材料：(4人份)www3.tvboxnow.com8 r% t+ Z( @3 Q: ?
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義大利麵300g，紫蘇葉5片，番茄300g，大蒜2片，紅辣椒1/2根，橄欖油2小匙，醬油2小匙 " K& K) ^- ]- x( {' M9 l6 r
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作法：
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紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲，番茄浸過熱水，剝皮去籽切成1公分塊狀
, M) z" S3 B7 J. u$ r( d& Z6 A: J9 ?大蒜剝皮，1片切碎，1片切薄片，紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒 4 F% E" W3 t6 ~+ h# m1 ?
將煮好的義大利麵加入２內胖勻，再混入１的紫蘇，番茄及醬油拌勻即可