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* ? K3 \# d& C v, M0 V( E" y/ _材料
: ^* H2 {, U8 `7 h7 ?白糖 400克、魚膠粉 100克、罐頭紅腰豆/罐頭三角豆各 150克、水 1公升# B1 {. N w9 Q2 g
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( e9 e: t( |9 `+ H; h* ]& htvb now,tvbnow,bttvb做法1.開大火煲滾水,加入白糖和魚膠粉煮溶成糖水,倒出用篩過濾,略為攤凉。1 G q k$ ~8 t6 T& F. B
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2.於方盤塗少許油,將半份糖水倒入方盤,再放入紅腰豆,然後放入雪櫃雪約 30分鐘至凝固後取出。www3.tvboxnow.com$ h* k8 |4 } J# F- }' w
' ~2 [8 \: R2 @ p$ T9 C* ]# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後倒入餘下糖水,再放入三角豆,放回雪櫃再雪 30分鐘至凝固,脫模後切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ N1 M- ?! X+ a( S( r0 d2 q
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在方盤塗上少許油,待糕點凝固後易於脫模。 |