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材料2 v4 V) g- w/ y \# e
豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ u% n2 K. m( G) f
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做法
' }4 M& e$ K% @6 ^$ e1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。
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% i/ ]8 s4 N* A; i; ?tvb now,tvbnow,bttvb2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p w2 k: E- r# \9 p+ R C
& I# C3 g' y8 d, ]) |; \; e! y$ ?3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。
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4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。) W5 E) k7 X2 F8 h( X3 ]
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; R _: N- k: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。5 H1 ^+ k3 |) o+ V5 b3 O8 P
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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