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[西式食譜] 意式香草汁田園沙律


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材料
  h* t8 n8 V) F8 L! Q' E2 t- Owww3.tvboxnow.com有機沙律菜 30克、紅甜椒粒/茴香薄片各少許沙律汁:翠玉瓜 250克(切細件)、橄欖油 2湯匙、檸檬汁/番荽碎各 1湯匙、迷迭香碎 1/2茶匙、葵花籽 1茶匙、蒜肉 1粒、海鹽 1/4茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許# Z6 Y0 ]% N  d; f, @9 l
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 ]6 a& K! h, ^% h' ^1 c
1.葵花籽先用攪拌機攪成粉狀。
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0 J/ s* o& m  y5 X* H2.除葵花籽及迷迭香,所有沙律汁材料放入乾淨攪拌機攪成糊狀,然後加入葵花籽及迷迭香拌勻成為醬汁。
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. ~' e7 e2 ~" F* x$ H) j5 e. A2 j3.將沙律菜上碟,撒上紅椒粒及茴香片,拌上沙律醬便成。
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* s! P: c& v, [! u! Z沙律醬可放入雪櫃儲存 3天。/ A- y" C: D- L
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