[size=6材料:熱水 250 ml,
1 n# w" j$ m! l" q3 `3 lwww3.tvboxnow.com 凍水 200 ml,tvb now,tvbnow,bttvb7 _3 q4 I5 n( H6 q
魚膠粉 30g(唔鍾意太"傑"身的可以減3-5g到),1 }) D5 ^9 {3 O" f
糖 100g,www3.tvboxnow.com5 @9 z+ D# X' t, Z9 L6 |
桂花糖 2湯匙,
/ A. W% J: |9 y/ L3 e 杞子(隨意)
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, }0 }1 W/ h" u, N$ B3 [公仔箱論壇step:
! ?4 X% @$ ~' d; w: g9 U% n' `公仔箱論壇1. 杞子先清先, 再浸下熱水至軟身www3.tvboxnow.com7 m( V: Z# W! |3 R1 `
2. 魚膠粉與糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。公仔箱論壇2 X" B2 P- z$ O) R
3. 將桂花糖加入拌勻。
5 K T! ?; \, ]5 H& `* b4. 加入凍水拌勻,冷藏至凝固即成。
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