蘸牛食好正如果太多柚子味，芝麻味會無碇企！試過柚子芝麻昆布味沙律油，有芝麻的香口，又有柚子清香，所以唔滯，都要佩服日本人做和風沙律油的智慧，永遠滿足到客人多心的要求。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F6 t( `: G5 T: V/ v, ?
3 m, n# ]% \9 f5 t) ]' j
和風沙律油有別傳統西式沙律醬，味道只是微酸，但靠他們慣用的梅、柚子、豉油、醋、紫蘇葉，製成清香味十足的沙律油，令沙律鮮味提升。
" u. _- |; n$ ~+ i. G" K; c* [tvb now,tvbnow,bttvb
, q& j* E! Y& {, G( E9 {. Xtvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com% J" |3 `) g. u9 {5 F% M" R
1 [+ K+ b& {4 {& J% \# v# B& W/ ]公仔箱論壇味道的配搭很多，紅梅加醋的沙律油，酸味較濃，用來配海鮮如吞拿魚及三文魚，有提鮮作用。紫蘇葉加柚子醋的沙律油，其紫蘇的激青味配海鮮如蝦、蟹及帶子都適合。而柚子芝麻昆布混合的沙律油，味道當然比較濃，用來配清淡的蔬果最配合，仲可以做火鍋蘸汁，點牛肉食相當好味！公仔箱論壇: b u% w& k7 k p7 N, c
5 O. }+ v% ~# c& U( _& t
查詢： （一田百貨） |
發表於 2009-8-10 01:34 PM
| 
