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材料
1 P$ f. R1 e \. i/ {5 s綠茶味布甸料www3.tvboxnow.com" C* }% ]$ Q) z1 d( t' Y
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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4 n$ _. L( g9 h3 B$ }6 B牛奶味布甸料
# C3 c9 g$ @* a. \奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `, [1 @: |: y
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 V3 w4 O# i6 m' h. O% q
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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6 ^! W) @1 h$ l: c! T [: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。' J, i: E0 M1 f* S7 W
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3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。; _5 \) C7 O: n; X5 G& g+ d
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。3 F( A' m2 O6 K9 O
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。$ f* p( D, v" H5 H u
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2 Z( S5 H; D4 K2 E9 x q- b拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
- k& N5 @) ^; Q8 r5 e5 S& D: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-8-11 01:40 PM
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