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芒果優格沙拉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m1 m. F. J; P, C( K0 j# i( T" [
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酸甜香滑美饌 酥「芒芒」 www3.tvboxnow.com0 _. o, }% g% N- {& J: C
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1 u* |0 D- `0 o8 T& cwww3.tvboxnow.com提到夏天最夯的水果，非黃澄澄的芒果莫屬！擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果，除了單吃爽口，其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效，芒果究竟怎麼搭最讚？ www3.tvboxnow.com9 k- |% K8 T5 x% H* f
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這回請來飯店大廚示範芒果美饌，使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點，甜香不膩帶著誘人微酸，巧妙襯托並提升食材美味，簡單易作又開胃，速速學起來！ / ?' D% b0 h P4 j2 T
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大廚私房菜／芒果優格沙拉 公仔箱論壇7 _ Y$ J: K, C4 z! C4 O- }" `
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主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點，以芒果為主味，搭配酸甜的水果與優格，打造香甜爽口的好滋味。
6 c" Q/ m+ r2 n6 R& F9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U- J3 B; f, r, c3 F公仔箱論壇如果怕太酸，加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U6 s- ]9 Q; P4 E
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食材：芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮
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}* j& i0 r' j0 T7 [: h公仔箱論壇作法：
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+ Y' L2 ~- l* o; s1.先將芒果切半，以湯匙或挖勺挖出果肉備用。 www3.tvboxnow.com; _1 _) A# ^3 U8 Q
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2.把芒果塞回，並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。
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! g0 B; M+ j8 T$ C# w% t. t3.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格，淋在水果盅上即完成。 . X" O( E9 i' s4 ~) n9 Y
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發表於 2009-8-26 03:13 AM
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