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春卷皮 6 塊
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1.把水牛芝士及車打芝士切成條狀，每條約 10 克，甘筍切絲。（甘筍可以菠菜代替）3 j7 e; k4 r u! P) ^0 _/ U) W4 H
. z* w1 M' O% }$ M$ r3 `2.把水牛芝士條、車打芝士條及甘筍絲放在春卷皮上，對摺捲成春卷狀。2 {; U2 ]5 ]3 l. `, c- R5 d6 r
* u; X' k8 j+ r3 n3.用蛋槳塗在春卷皮邊封口。
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- z6 m' g9 D ~: I4.以 200℃ 油炸至金黃色，趁熱吃。 |
發表於 2009-8-28 04:38 AM
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