材料
( o9 v, o. ^6 A) J( K/ G$ o8 M Jtvb now,tvbnow,bttvb米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條(刨絲)、本菇 1包、荷蘭豆 20克(烚熟切絲)、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y& j& A0 }! C3 v& {6 R8 s& J P
' F" \ u! T) [
調味料
8 k8 g' X, C6 a o2 K p4 s8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
% b7 o8 L u/ y3 `( d. p+ Otvb now,tvbnow,bttvb
. [0 e$ T" F+ |www3.tvboxnow.com2 U: }. X# |5 D" C
做法 h+ K6 C3 O: h7 P
1.將米洗淨,放入飯煲,加甘笋混合汁及水撈勻,加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉,然後按掣煮飯。* I2 Q4 d# F; C: I z$ d
8 H5 X l. a0 ^* P- d4 |6 t J# i
2.當飯煮熟後,加入已調勻的柴魚粉及清酒,撈勻後上碟,面加荷蘭豆絲即成。 - |" \. D1 i2 W5 C
5 {& Z5 [+ b( y2 n) a1 e6 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b! S2 U6 ^# V6 `$ Z: e# F! i0 ~' U
貼士
- A. a# L. W% F* Nwww3.tvboxnow.com材料的配搭很隨意,夏天可加甘笋及番薯;秋天可加栗子及南瓜等。
2 ^5 s, ^+ n% p% t Hwww3.tvboxnow.com |