原料：
0 H6 W; Q7 w& _, M. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
* s$ n& _# V) I2 G g/ r芥末子 2小匙 (mustard seeds)
- j9 b d4 F! _7 W4 d2 T6 Btvb now,tvbnow,bttvb胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）
8 w# ]) b- [8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 3條
9 X/ {# P9 ?3 g: Y# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜黃粉 2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t# g7 d0 o' F% I
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
2 r8 `; C, a" f; c. Q, N, {* b5 l洋蔥 3個
. z7 u; ?% U+ e& u番茄 4個，用機器打成汁公仔箱論壇% x3 Q+ h# N8 G/ l; F
水 1小碗
# }/ p' N3 z Q0 j. B' a1 J$ vwww3.tvboxnow.com椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……
: h8 k0 B; k8 L9 V9 `% w3 |www3.tvboxnow.com鹽 依個人喜好，我用了三大匙www3.tvboxnow.com; O1 _+ h3 x: J$ L
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做法：
0 E7 j0 n% J( s1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
# `) m" W: p) T% `3 N \+ k8 ewww3.tvboxnow.com2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. 公仔箱論壇( X/ s/ q! h6 o: D
3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. www3.tvboxnow.com# x: }. X$ I) V4 q- ?4 d( W9 F
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？2 F# K# e0 |5 S& K
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我准備的材料~參考用
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 tvb now,tvbnow,bttvb& n9 R! k: K- @7 Z
+ R" F8 C) [$ A* K: D7 W9 x1 y" s- e羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦) c) ?! ~2 b9 {* ]5 T* N. W( W
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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