 0hr20min tvb now,tvbnow,bttvb8 T2 }$ K* R& E! R2 {
# x# n8 u2 c, W- o5 c2 ^( _* B% e) itvb now,tvbnow,bttvb材料8 l3 ~' K; d8 G3 |$ d0 t
蛋 2隻、章魚燒粉 30克、水 150毫升、八爪魚刺身 1條（切粒）、鰻魚 1條（切粒）
/ H. C8 l) ]# T) I- x/ ~, s5 |tvb now,tvbnow,bttvb
* r5 l9 W+ b J7 Y2 [" J, @ {( X調味汁料
( s2 q9 g- }; ywww3.tvboxnow.com昆布出汁 30毫升、冷開水 90毫升、日本萬能葱花適量% R4 a/ E# }0 m0 Z5 P
6 B0 W6 q+ p% _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 q1 m' w" F# F7 B: m
tvb now,tvbnow,bttvb) Q5 k N6 m# l
tvb now,tvbnow,bttvb2 [" Y# h1 d9 \% ]0 W
做法
( w B5 L, l% m6 b) B- u* _$ ] twww3.tvboxnow.com1.蛋與水倒入章魚燒粉，拌勻成粉漿。然後用雙重隔篩，隔去粗粒，倒入尖嘴壺內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F# i: K( `* v/ p) f7 o# \1 c+ |
www3.tvboxnow.com" w1 f" ~- X% S5 O1 A* A
2.鍋燒熱，一定要夠熱，否則會黐底。下油，落粉漿至八成滿，一半加入八爪魚粒，另一半加入鰻魚粒，稍煎一會，當半邊已凝固，就可以翻過來。
# v7 K- l* c7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 D# B; V, d, D9 i6 @ z% Pwww3.tvboxnow.com3.不停翻動，至整個球狀成形，就可上碟。昆布出汁加入冷開水調勻，撒上葱花調出適合的味道，即可沾明石燒吃。 1 `' ]0 H2 @- C: H, D1 P2 Z
www3.tvboxnow.com- d! O3 M& ^. }/ [5 ~9 w( q# r
貼士www3.tvboxnow.com- z) z+ g# h7 F/ {8 _/ C6 Y! a8 D% u
昆布出汁可於超市買到，亦可自製，用兩塊六吋長的昆布及少許木魚花，加 1.5公升水熬成的湯汁，風味更佳。
* Q3 r Y$ o8 dwww3.tvboxnow.com |
發表於 2009-8-30 05:24 PM
| 
