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蛋蝦餅(たません)

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材料蝦餅 4塊、蛋 4隻、天婦羅碎適量
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醬料
) ~( I1 U8 L# A2 s7 o3 w( Z+ Ctvb now,tvbnow,bttvb大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量( l. p5 M. R' D0 V4 i7 k, G3 M7 t
做法
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1.準備一塊蝦餅,塗上沙律醬,撒上天婦羅碎,再撒上青海苔粉,做成底層。
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2.打蛋落鍋,煎太陽蛋至半熟,將之放在蝦餅面。公仔箱論壇( S0 H$ J+ ?# ?* W5 s+ V

. l9 k' }0 g. V7 [1 Cwww3.tvboxnow.com3.在蛋上淋上大阪燒汁,撒上木魚花即成。) J7 h" \3 B# h; R$ w  @

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雞蛋可煎成太陽蛋,亦可隨意炒蛋,放在蝦餅上面,不怕會漏蛋汁呢!
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