金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選4 d* t* m# K- n+ w1 |. H
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" L' J5 o8 b! T3 @& Gtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 D2 F( u  z$ h( S, A

* C  ?4 e! j' I( G4 jtvb now,tvbnow,bttvb鮑菇-------------- 300公克 (切6片)
/ c: d2 t6 L1 ^& ]! `. T9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇-------------- 100公克 (切6片) 公仔箱論壇! [& I& |) o% ~% r* Y
素香片------------- 50公克 (切6片)
* h- s0 {, l% A, W/ e2 Ktvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a! Z* ^7 N9 v, f
素圓片------------- 50公克 (切6片) + R$ Q/ |, S7 K( h8 f
榨菜片------------- 50公克 (切6片)
, B/ m3 j' B' }/ ztvb now,tvbnow,bttvb薑絲------------------ 10公克
& S) x- P2 L1 w) s3 R( \# ^4 @芥藍菜-------------- 6支75公克
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; \" W! A" m+ t- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www3.tvboxnow.com9 J- ]* S9 _% d6 s2 Y
鹽----------------------- 1小匙
9 Q* p6 h7 w+ ^" r$ Ftvb now,tvbnow,bttvb糖----------------------- 1小匙
) ^% @* O& o  K公仔箱論壇醬油膏-------------- 1/2小匙
  ?% z1 J4 O) M3 ^8 m/ P" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------- 少許
. V, [5 h# K: {2 [8 v/ p, d9 c5 Y公仔箱論壇
9 u- }1 q+ W$ A$ v! o- \1 Z% \公仔箱論壇淋汁
7 |1 u) n2 g, a" T' S% P+ A高湯----------------------- 2碗
3 j  `- j) \" |6 W5 q) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 (膏)---------- 1湯匙 - k; Q) \& V% O. l
糖----------------------- 1小匙
' g5 u! k8 S; P# G1 e2 Z7 ~公仔箱論壇胡椒粉------------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T9 N# D) A2 n5 }
太白粉水------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G) \& n1 M" u- V$ d. b
香油-------------------- 1小匙 公仔箱論壇. H- ?& W& L  n' Z) t

) M  j- Y" ], d9 f! m) M作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W- W* ^5 v1 ]7 g. Y  u

1 p9 e$ H- ~+ a1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。
3 R$ v, k/ Q* q3 S' i6 L2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。 公仔箱論壇4 U* x7 y: m: ^( {1 h3 J# J
3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [6 w4 H) Z: {
4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 ; P4 G1 |& }" J3 }9 u3 ?
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。