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材料 INGREDIENT公仔箱論壇; k- J+ j M; }# W1 p* P
$ s' c3 `. a) D6 y. J4 R豆腐皮 -------- 100張(約1100g)
1 T& J; m, w1 v0 `) [. f公仔箱論壇油 ------------------- 4碗
. R3 z8 x! W) K! R香菇 -------------- 10朵
# l) N# S: k y3 Jwww3.tvboxnow.com醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
, K7 x$ _2 s2 s; J1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ------------------ 6湯匙
5 J \( Y" v& W/ }2 v7 e8 {www3.tvboxnow.com五香粉 ---------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% w/ u0 x9 m* ?" P; @; R
胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ E' A0 p9 F5 K' f( e8 m
炒香芝 ----------- 10兩 tvb now,tvbnow,bttvb1 q. t1 o5 A0 h7 @
紫菜切碎 -------- 10張 www3.tvboxnow.com1 C$ j' K; k3 \: I5 v$ w
$ Y- T# g, v6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 METHODS3 G% w7 v' i1 L' M6 i& Q
/ Z* c W5 U) ]0 w1. 豆腐皮切細絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I* t( S" u) [+ A) N
2. 香菇切細末入油中炒香。 www3.tvboxnow.com( D6 z5 F9 e% }3 [7 q7 [7 J
3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待
( `" |, w7 C* h' m# n6 A- V6 l公仔箱論壇 涼，切片即可食用。 9 ^: `5 c; U. k8 Y
7 k, ]; P/ |( h9 w' m公仔箱論壇+ L0 A V9 l) A2 z) [
美食小技巧 TIPSwww3.tvboxnow.com$ K: P9 ]6 ]( c* r4 r" s
; {5 a7 P9 i+ N" Q1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 www3.tvboxnow.com$ J ?! T0 D0 u* A* z0 Q1 z
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。 |
發表於 2009-9-4 12:22 AM
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