[ 材 料 ] : www3.tvboxnow.com1 N$ V2 g. t$ o: E7 ^
新 鮮 蕃 茄 . . . . . . 600 克 洋 葱 . . . . . . . . . . . . . . . 1 個 蒜 頭 . . . . . . . . . . . . . . . 4 瓣 橄 欖 油 . . . . . . . . . 150 克 月 桂 叶 . . . . . . . . . . . . 2 片 鼠 尾 草 . . . . . . . . . . . . 2 克 兰 姆 酒 . . . . . . . . . 100 克 水 . . . . . . . . . . . . . . . 300 克 糖 . . . . . . . . . . . . . . . 20 克 鹽 . . . . . . . . . . . . . . . 适 量 胡 椒 粉 . . . . . . . . . 适 量
/ q U) d3 J: a" _, E8 ?' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ 做 法 ] :
" ?) T$ u/ T& v# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 . 將 蕃 茄 切 十 字 , 洋 葱 切 丁 , 蒜 頭 切 未 后 备 用 . TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^! b. [" Z5 L/ c$ L. S6 I
2 . 蕃 茄 放 入 滾 水 中 煮 , 宜 到 外 皮 脫 落 后 取 出 . www3.tvboxnow.com+ q( e0 J4 l0 l" e, f2 D! n
3 . 將 做 法 2 的 蕃 茄 去 皮 , 去 籽 .
, }* M* O- `; o4 t$ t; L+ r4 q8 j4 Ktvb now,tvbnow,bttvb4 . 去 皮 , 去 籽 的 蕃 茄 放 入 撹 拌 機 打 成 泥 狀 备 用 . 4 y; `" f* w2 z& W& N2 @% p8 c
5 . 鍋 中 下 橄 欖 油 , 放 入 大 蒜 未 炒 香 , 加 入 洋 葱 丁 粉 软 后 , 再 加 入 蕃 茄 泥 拌 炒 .
8 n' P% }: B5 D6 . 加 入 月 桂 叶 , 鼠 尾 草 , 兰 姆 酒 , 水 , 糖 , 鹽 , 胡 椒 粉 拌 炒 . 公仔箱論壇- B( M0 E: x) w" N% @) S- o7 K+ ]
7 . 用 中 火 煮 至 湯 汁 稠 后 , 取 出 月 桂 叶 , 即 为 自 制 蕃 茄 糊 . + j* y' \/ z! i$ K* ?" B5 h! Z- K0 G
8 . 自 己 制 作 的 蕃 茄 糊 大 功 告 成 . 
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發表於 2009-9-6 07:01 AM
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