 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ k, x1 E& `! s* a
9 `% @2 i, V7 G% w5 K; R材料
9 ], o- x9 g! v& Y; b. Xtvb now,tvbnow,bttvb薄切和牛肉 200克、硬豆腐 1至 2塊、大葱 3條、莧菜 6棵、雞蛋 2隻（拂勻）、白蘿蔔 1/2條、牛脂 1至 2塊調味料：木魚碎 1湯匙、熱水 1公升、糖 1湯匙、豉油 2湯匙、信州味噌 4至 6湯匙、白芝麻/紫菜絲各適量www3.tvboxnow.com3 h) u: g5 F1 {
0 b" X" L. k- I; p* N: T" cwww3.tvboxnow.com
( h+ [; L: ?2 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s6 i/ W: ^4 ^
1.硬豆腐切一開四，放入冰箱雪半小時取出。公仔箱論壇5 m7 Z% _% {9 k8 V( U, O
: @! C+ A9 x' ?* ^tvb now,tvbnow,bttvb2.大葱切段；白蘿蔔切段後，將邊位削圓，之後煮好就不會崩邊影響賣相。
2 g1 E5 k" C1 t$ D& _5 ctvb now,tvbnow,bttvb6 u# E0 [/ G6 A7 v) d; C' u
3.燒熱鍋開大火，將牛脂放入鍋煎出油份，加大葱燒到微焦，再加白蘿蔔炒 1分鐘，加熱水及味噌煮10分鐘至白蘿蔔變軟。
$ W+ [2 z3 q2 @tvb now,tvbnow,bttvb6 F0 D0 o( E0 b" k; d# b
4.然後加硬豆腐、豉油、糖及莧菜，煮 3至 5分鐘。最後倒入雞蛋，熄火，放上和牛肉片，撒上木魚碎、紫菜絲及白芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s' d2 Z/ m$ H1 e0 T6 l
4 C1 m3 F9 V( Q$ B# N+ I2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
9 @9 [% W9 l. X: X8 B! T0 htvb now,tvbnow,bttvb( P3 j4 t, `9 b" W' c+ d5 q
8 x' J0 Z. z/ U3 c6 N) t: w" Ztvb now,tvbnow,bttvb+ T0 Z+ g. C" f1 P' B R
* ]) K& [- s3 w. M( g公仔箱論壇
$ m( k) D3 ^/ a$ [2 M' R" X( f- o% e* gwww3.tvboxnow.com貼士
" W5 y, O1 }. {2 X1 @$ {$ z豆腐放雪櫃中雪成凍豆腐，豆味更濃，而且不易煮爛。
1 v, ~1 Y2 m0 bwww3.tvboxnow.com |
發表於 2009-9-8 01:29 PM
| 
發表於 2009-9-9 11:48 AM
|