/ V+ B4 r+ I9 ^$ a; R0 B2 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- O7 n. G' {: q( v' Y
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J3 h. @0 i$ x& n1 ~* F8 K
唐排骨 1斤、日本味噌 2/3湯匙公仔箱論壇& R! r* U/ q8 Q1 a5 p
' G; M3 Q! J) \公仔箱論壇調味料公仔箱論壇 q. t3 Q0 ?: R' E y
蒜粒 15粒（剁碎）、葱 2棵（切粒）、薑 2片、紹酒 1/4杯、上湯 1/5杯、清水 1/2杯、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B, e/ p. d2 t3 ^, y
# ^* Z. S0 b2 x8 e/ H" y) {
' Z n4 y8 m, I' n$ p做法5 b' g$ `6 n) O- u/ z& H6 G: ^
1.唐排骨加鹽及胡椒粉調味，醃 15分鐘。www3.tvboxnow.com. A1 J+ Q# s8 ~
" D2 {6 `4 P( Z/ `7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋加油，以中火爆香薑、蒜粒及葱粒，加唐排骨煎約 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ G9 l' m9 P6 o [4 |7 U
/ m2 {/ X/ v7 `! q
3.然後注入紹酒煮滾，將排骨撥向旁邊，加日本味噌拌溶，加上湯及清水煮滾，冚蓋轉中小火煮約 12至 15分鐘，煮至收汁即可上碟。* t5 y3 A- {% G/ i: d
tvb now,tvbnow,bttvb8 M6 ?) A: e9 L
. Y5 F5 s3 C% R5 Zwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com/ H. J8 |% n! g! z" D- ?6 `. h
% ^3 q8 n" t5 ~( k9 Y2 jwww3.tvboxnow.com5 ~5 E1 t \8 h- |1 l) o* E
貼士
) T8 L: h- l, N6 R& T: r1 G! r7 ~: `7 y市面上有多種日本麪豉，信州麪豉較鹹香；北海道麪豉味道會淡一點，所以記得試味後才加糖調味。
! i3 q3 o J. T3 X N. u0 _3 }tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-9-8 01:30 PM
| 
發表於 2009-9-9 01:22 AM
| 
衷心感謝你的分享！