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材料
6 Z- s9 o6 h% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山tvb now,tvbnow,bttvb4 ~: L3 u8 P& z, g
$ V: a3 k* |- J3 t藥汁料
- s8 J1 H; `5 q0 P, h( n" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s6 }2 L3 }, Q- }& }: G
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5 Y5 a8 b# p1 a9 L/ V4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V `& I) u3 c
1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。* I- I& [1 {9 O. \# \
" y$ M8 U4 Q5 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。3 a: o* k4 \; x/ Y. W% R5 U/ E3 b& R/ z
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4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。! }; ?3 N3 E! o8 W$ t/ a$ m
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5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v# ?; V' e$ ~4 h: A+ b
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6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。
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% J' g% e r7 _) m7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。
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% y2 I& h# {9 k% t公仔箱論壇貼士% z; T" ]$ E0 h* \; l
吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。
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# n* H" a9 N# Q5 @* E! p2 X0 R■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！8 _/ J$ O, g1 v8 l' j
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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