原料：
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鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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配料：
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3 l0 |' J! J* a- |% ~; e; x公仔箱論壇色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。! W* t3 z* p. O' G, H9 R
' {/ `* V$ H0 ?8 [6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：
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! H+ }: o: t J) {+ X' t" Utvb now,tvbnow,bttvb1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；
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3 f1 |* S+ c$ Uwww3.tvboxnow.com2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；
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. O% M! @5 n) O6 {& r9 s公仔箱論壇3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；tvb now,tvbnow,bttvb$ \6 c8 k7 A. {
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! X* l# S8 R- {- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
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5、装盘后撒上香菜就可以开动了。www3.tvboxnow.com4 `: n. t+ h, z
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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